3 недешевых вина из сети Отдохни: Juan Gil, Trouillard, Follador. Стоит ли игра свеч.
На главную > Блог > 3 недешевых вина из сети Отдохни: Juan Gil, Trouillard, Follador. Стоит ли игра свеч.
Отдохни - сеть алкомаркетов в Москве и Нижнем Новгороде. Входит в нижегородскую группу "Сомелье", торгует собственным импортом преимущественно. Когда-то начинали они очень ярко. Немало новых вин привозили, цены были прямо загляденье, понятные акции.
К сожалению, все это они профукали. Медленно, но верно. Выбор-то вин есть, на полках вполне себе можно найти занятные наименования, с которыми хотелось бы ознакомиться, при наличии нормальных цен. Но цены выросли, акции стали чудаковатые. И ходить в Отдохни стало как-то совсем ни к чему.
Тем не менее в личных винных запасах встречаются еще бутылки из Отдохни, так что волей-неволей про эту сеть вспоминаешь. И вот как раз за предпраздничное и праздничное время три бутылки пошли в ход. Вина из средне дорогого сегмента Отдохни, не совсем уж премиум, но близко к тому. Ну, на то и праздники, чтобы ставить на стол что-то такое, не самое повседневное.
1. Вино красное сухое Juan Gil 18
Испания, регион Мурсия, Jumilla DOP.
Линейка Хуан Хиль - хит Отдохни с незапамятных времен. З вина на полке: с выдержкой 4, 12 и 18 месяцев. Все они хорошо смотрятся в своих классах. Но старшее Juan Gil 18, конечно, особенно впечатляет.
Урожай 2015. Дата розлива 31.5.2017. Вино совершенно готово к употреблению.
Прямо из бутылки такой аромат сладко фруктовый, что примерно сразу все понятно. 90 / 100 - тут уровень для разгончика, нижний трамплин. В целом, вино смотрится на 92-93.
Классная сборка, баланс в идеале. Делить на аромат-вкус-послевкусие даже как-то и не тянет. Все это так взаимосвязано, ноты перетекают туда-сюда. Покоряет тема горьковатого меда, особенно в сочетании с черешней и разными травами. Лаванда - шалфей, маслины - паслен, лакрица и свежесть, черный шоколад. Легкая землистость и некоторая копченость постоянно где-то витают. Сюжет богат.
Наверное, в аромате больше трав-лугов, а в послевкусии есть еще и сухофрукты со сливовым вареньем, но вообще вино производит очень цельное впечатление. Это скорее "вино для медитации", чем для ужина. Но не знаю, конечно, может, кто-то именно таким вином привык заедать стейк.
Тонкий вопрос - температура подачи. Хорошо примерно 15ºС. Выше 16ºС - чуть упрощает, более танинно становится и менее шелковисто. К температуре вино чувствительно.
Осенью 2018 года вино Хуан Хиль 18 можно было купить по акции "2+1", при регулярной цене 1990 рублей. С тех пор оно несколько раз дорожало уже. Евроценник в районе 21-22 евро.
2. Шампанское Trouillard Extra Selection Brut
Франция, Шампань.
Шампанское Труйяр не так давно появилось в "Отдохни".
Trouillard Extra Selection Brut как-то попалось под руку в начале 2020 года. Надо было списать куда-то кучу баллов. А это Шампанское как раз было по "Лучшей цене", стоило 2390 рублей. Обошлось оно в результате списания баллов тысячи в полторы рублей, что хорошая цена для Шампани.
В общем, по входным данным Шампань как Шампань. Но и не самый простой образец, выдержка на осадке таки 2 года.
Указанная импортером дата розлива 11.1.2018 - это дата оформления, надо так понимать.
Классические три сорта: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Производитель указывает, что в равных пропорциях, каждого сорта треть.
Импортеру кажется, что это нужно трактовать как Шардоне 30%, остальных - по 35%.
Вино тянуло бы на некоторое разочарование, если бы вся бутылка была выпита сразу. Прямо из бутылки это все красиво: дымок, пена, пузырьки, перляж, все дела. Но на вкус довольно скромно. Минеральность, цитрусы, яблоки. В последних нотах интересная сливочность. Украшает, да, но общая картина как-то не впечатляет. Качественно, добротно, уровень 86-87, что-то такое.
Однако ж, поскольку пить было скучновато, часть бутылки осталась на денек в холодильнике. И что же, на следующий день Trouillard Extra Selection стало таки Шампанским. С нотами цукатов из папайи, белыми цветами и сливой в аромате, тонкой минеральностью, лимоном и тостами со сливочным маслом во вкусе, с экзотическими фруктами - цитрусами в послевкусии, от лайма с мандаринами до личи с ананасом. И 88 / 100 как минимум.
Сдается мне, много Шампанских вин остаются недопонятыми. А как их понять, если они для праздников и всего такого, открыть и выпить. А тут то ли декантировать, то ли хранить годами.
3. Вино игристое Follador Valdobbiadene Prosecco Superiore Torri di Credazzo Extra Dry
Италия, Венето.
Когда в названии Просекко столько букв, оно премиальное. Это обычно хорошо сказывается на качестве, плохо - на цене. Смысл в том, что виноград из определенной зоны. В данном случае даже с определенного виноградника Torri di Credazzo.
Хотя французская надпись "Cru" на этикетке итальянского вина невероятно удивляет. Обычно у такого Просекко из зоны Вальдоббьядене указывается "Rive", местечко, а не название виноградника.
Бывает, что у премиального Просекко и метод производства модифицированный, но у Follador вроде бы ничего такого - метод Шарма.
По сахару это Extra Dry, производитель в технических данных указывает 13 г/л. Любителям сладкого, возможно, это и понравится. Но вообще, не лучший вариант. Некоторая сахаристость сухих вариантов Просекко, а не брютов, определенно утяжеляет вкус. А Просекко-то мы ценим как раз за легкость.
Follador Valdobbiadene Prosecco Torri di Credazzo - вполне себе милое игристое. Поначалу жестковато и слегка дрожжевато. Но вино расходится довольно быстро, становится сладковато фруктовым таким Просекко.
В аромате примерно яблочный штрудель, с тоником Швепс. Во вкусе тоже слегка хининно, снова горьковатый тоник. Персики, груши, яблоки, эдакий фруктовый салат. Цитрусы расцветают временами, на заднем плане где-то, но быстро гаснут. В послевкусии орехи-миндаль и опять лимоны-апельсины.
В общем, яблочно-минеральный стиль. Яблоки в виде пирога-штруделя, минеральность в виде минеральной воды. Плюс сахарная вата прямо-таки витает, от аромата до послевкусия. Extra Dry во всей красе.
Симпатично вполне, но как-то нет цельности характера, распадается несколько рисунок, размазан и не слишком собран. То сидр мерещится, то тоник. 86 / 100. Дружелюбно, приятно пьется, но это ж не повод стоить столько денег.
Это Просекко куплено в "Отдохни" больше года назад за 1200 рублей. И то только потому, что они там для начала сами запутались в иерархии линейки Follador, и более простое Вальдоббьядене какое-то время стоило дороже (1500 рублей), чем верхнее Торри ди Кредаццо. Потом исправились, цены поменяли местами.
В принципе, при всей симпатии к Просекко, ценник на уровне евро так 12 представляется потолком, при любой премиальности. Это все-таки метод Шарма, не более того. На сайте Follador у варианта Torri di Credazzo цена 16,90 евро. Это они загнули, честно говоря. За что?
Ну и Отдохни с ценами давно уже не церемонится. Хуан Хиль 18 стоит сейчас 2950 рублей, Труйяр Экстра Селексьон - 2900 рублей, Фолладор Просекко Торри ди Кредаццо - 2090 рублей.
Как итог. Juan Gil 18 - "highly recommended". Винная критика и последующие винтажи оценила очень высоко. Ради Juan Gil Blue Label, как его часто называют, определенно стоит приложить усилия и половить скидки в "Отдохни". Эта игра стоит свеч.
Trouillard Extra Selection Champagne - перспективное приобретение для хранения. Просто "recommended". Но последить за ценой можно. Попробовать другие версии Шампанского от этого Дома тоже, вероятно, было бы занимательно. Но каких-то вразумительных цен и акций что-то не видно.
Follador Prosecco Torri di Credazzo разочаровало. При такой-то цене ожидалось нечто получше. Возможно, даже более простые брюты Фолладор более интересны. Хотя цены тоже ой. Младшее Просекко Тревизо Фолладор сейчас стоит 990 рублей со скидкой. Это несерьезно.
17.01.2021 21:39
Немного оффтоп.
Коллеги, возможно стоит проверить близлежащие Перекрёстки. Имеют место быть небольшие, но довольно интересные сливы.
Сегодня наткнулся на J.Moreau Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2014 по 2099 рублей. Не сразу поверил в увиденное, тем более, что для контраста рядом стояло Fourchaume Premier Cru от того же винодела за 4199 рублей. Сопоставимых скидок больше не было, но пару интересных вариантов отметил. Знакомые говорили про интересные скидки по ряду позиций на шампанское и виски.
Кстати, подскажите, стоит ли это шабли хранить или лучше немедленно выпить?
17.01.2021 23:03
Сегодня наткнулся на J.Moreau Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2014 по 2099 рублей. Не сразу поверил в увиденное, тем более, что для контраста рядом стояло Fourchaume Premier Cru от того же винодела за 4199 рублей.
...
Кстати, подскажите, стоит ли это шабли хранить или лучше немедленно выпить?
Ух-ты, по-доброму завидую Вашей удаче)
Уже можно пить (для Chablis GC 6 лет хранения - минимум), но от хранения год-два может ещё улучшится. (Только всё-таки белые вина хранить лучше при пониженной тем-ре, чем красные). Ну, и надо предупредить, что у этого хозяйства бывают иногда откровенные провалы с ГК.
18.01.2021 14:19
В Перекрёстке частенько попадается вино Эжен Мартан, очень неплохое на мой взгляд по по Ц/К. Явно какой-то спецрозлив для России. Но ни информации о производителе "MJL" SAS, ни о бренде Eugene Martin толком нигде никакой нет.
Вопрос знатокам: Who is Eugene Martin ?
18.01.2021 14:29
В Перекрёстке частенько попадается вино Эжен Мартан, очень неплохое на мой взгляд по по Ц/К. Явно какой-то спецрозлив для России. Но ни информации о производителе "MJL" SAS, ни о бренде Eugene Martin толком нигде никакой нет.
Вопрос знатокам: Who is Eugene Martin ?
MJL SAS отыскивается в чём-то типа франц. справочника юрлиц. При этом зарегистрировано лицо чуть ли не в 60-х годах, основная сфера деятельности - оптовая торговля. Территориально, кажется, окрестности Macon. Ну а брендик, скорее всего, отдельный для X5
Если заглянуть на сайт с декларациями соответствия, то там видно, что скоро на смену Эжену Мартану придёт (или уже пришёл) Филибер Бран))) Причём там уже будет и Шабли, и Кот-дю-Рон (ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ ЕАЭС N RU Д-FR.РА01.В.04564/20)
18.01.2021 15:00
MJL SAS отыскивается в чём-то типа франц. справочника юрлиц. При этом зарегистрировано лицо чуть ли не в 60-х годах, основная сфера деятельности - оптовая торговля. Территориально, кажется, окрестности Macon. Ну а брендик, скорее всего, отдельный для X5
Понятно. Лютый NONAME, непонятно кем произведённый и от которого можно ждать чего угодно. Странно, что уровень качества у того что пробовал, был вполне приличный.
18.01.2021 15:26
Осторожно предположу:
У MJL SAS адрес 1846 ROUTE NATIONALE 6 PONTANEVAUX 71570 LA CHAPELLE-DE-GUINCHAY
Если погуглить карту этого PONTANEVAUX, то на ROUTE NATIONALE 6 можно найти Maison Jean Loron
На сайте justia.com есть упоминание того, что ТМ Jean Loron принадлежит MJL SAS
У Maison Jean Loron уже вполне есть сайтик, из которого видно, что они владеют кучей отдельных виноделен. Зачем бы только так шифроваться?
---
ps И самое смешное: в 2016 году Шеф об этом упоминал в очередном обзоре Перекрёстка)))
18.01.2021 17:10
Если погуглить карту этого PONTANEVAUX, то на ROUTE NATIONALE 6 можно найти Maison Jean Loron
На сайте justia.com есть упоминание того, что ТМ Jean Loron принадлежит MJL SAS
У Maison Jean Loron уже вполне есть сайтик, из которого видно, что они владеют кучей отдельных виноделен. Зачем бы только так шифроваться?
О-о, какой знакомый негоциант, оказывается.
Раньше именно под своей маркой "Jean Loron" их импортировало "Браво-Д", и я в начале десятых, когда у них был небольшой розничный магазинчик на Серпуховской, перепробовал почти всю их продукцию. Это Бургундия с Роной. Особенно мне запомнился Châteauneuf-du-Pape 2006 - это был один из самых необычных шатонёфов, что я пил, т.к. был 100%(!) Сира (у последующих миллезимов был уже более традиционный ассамбляж). Да и вино реально отложилось в памяти.
А "Eugène Martin" это, видимо, СТМ для Х5. Châteauneuf-du-Pape 2015 под этой маркой тоже был очень годным (покупал со скидкой в прошлом году в Карусели за 1000 руб.).
18.01.2021 21:42
Ух-ты, по-доброму завидую Вашей удаче)
У нас тоже есть некоторое движение по ценам, но выборочно и не во всех магазинах.
Chateau Cantin 2015 - 1150 р, вам наверное неинтересен.
Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois 2016 - 1400 р. Стоящее?
18.01.2021 22:43
У нас тоже есть некоторое движение по ценам, но выборочно и не во всех магазинах.
Chateau Cantin 2015 - 1150 р, вам наверное неинтересен.
Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois 2016 - 1400 р. Стоящее?
Приветствую!
Да нет, почему. Я так и не добрался до него со скидкой.
Это внизу? (Наверх, честно говоря, ехать в лом)
Пуйи-Фюме достойное (хотя я считаю вина Анри Буржуа довольно переоценёнными), я бы взял его без раздумий. (Цена дешевле, чем во Франции)
18.01.2021 22:49
Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois 2016 - 1400 р. Стоящее?
Посмотрите для любопытства, почем отдает его Симпл. 1400 рублей на фоне их 3740 руб подарок, можно сказать. Да и в Европе оно за 20 евро. У нас оно тоже продавалось по такой цене как-то летом, взял пару бутылок. Анри Буржуа - крепкий производитель из Луары, не самый звездный, но в первом-втором эшелоне, где-то.
19.01.2021 00:10
Анри Буржуа - крепкий производитель из Луары, не самый звездный, но в первом-втором эшелоне, где-то.
Луара всё-таки большая:) Если говорить о зоне Центр (или Восточная Луара), то Henris Bourgeois точно входит в лучшую дюжину виноделов Центра.
19.01.2021 10:07
хиль-18 2015 был конечно бомбой (мои 91, медианный 91 балл на cellatracker), особенно когда удавалось взять за 1200-1400р. Увы, для меня 2016 оказался уже совсем не то.
19.01.2021 15:34
Это внизу? (Наверх, честно говоря, ехать в лом)
Внизу, на Соколе магазин. Думаю знаете).
19.01.2021 18:41
Оставлю здесь. Лудинг вчера прислал рассылку, что у них скидки до 50 % по промокоду WINTERSALE на определенные вина. Может, кому интересно. Подборка там небольшая, конечно.
Я заказал игристое (бывшая кава) Raventos i Blanc Blanc de Blancs Brut Penedes 2017 г., получилось со скидкой 1415 рублей. на wine-searcher средняя цена 19 долларов, так что в целом по скидке цена более-менее.
19.01.2021 22:32
Внизу, на Соколе магазин. Думаю знаете).
Спасибо большое. Ещё бы не знать)) (Раньше, когда там пекли собственный хороший ржаной хлеб, почти каждые день заезжал, а как перестали, так редко бываю)
20.01.2021 18:33
Уважаемые коллеги! Раз уж тут зашла речь про распродажи Перекрестка, позволю себе спросить, пробовал ли кто Chablis Joseph Drouhin, 2016, 2017гг. (оно у нас 1100р.)? СтОит ли оно этих денег? Как оно по сравнению с Chablis Domaine Hamelin из Магнита (его брал около 700р.)?
20.01.2021 22:39
Уважаемые коллеги! Раз уж тут зашла речь про распродажи Перекрестка, позволю себе спросить, пробовал ли кто Chablis Joseph Drouhin, 2016, 2017гг. (оно у нас 1100р.)? СтОит ли оно этих денег? Как оно по сравнению с Chablis Domaine Hamelin из Магнита (его брал около 700р.)?
Я не пробовал (конкретно это). Однозначно стоит. Joseph Drouhin один из ведущих и признанных производителей в регионе. Скорее всего, это его негоциантская версия. В любом случае, марку (как свою собственную, так и апелласьона) оно не уронит. 2017, предположу, более сливочно-леденцовый, 2016 - минеральный, тонкий и развившийся.
Мы, конечно же, помним про Тульскую "Магнитную" аномалию, но думаю, вряд ли уже возможно покупать Domaine Hamelin дешевле тыс. руб. (у нас на недавней акции "-25%" оно получалось 1150 руб.). Я считаю, если есть возможность, то однозначно стоит покупать вина, на треть дешевле, чем во Франции. Только так можно сравнивать и делать выводы, чем, например, вино от адекватного рекольтана отличается от негоциантского, пусть и от более элитного винодела. (Ценообразование в самой Франции довольно обоснованно)
20.01.2021 23:08
>Однозначно стоит. Joseph Drouhin один из ведущих и признанных производителей в регионе.
Спасибо, как всегда, за подробный, оперативный ответ!>
>Мы, конечно же, помним про Тульскую "Магнитную" аномалию, но думаю, вряд ли уже возможно покупать Domaine Hamelin дешевле тыс. руб. (у нас на недавней акции "-25%" оно получалось 1150 руб.).
К сожалению да, именно Domaine Hamelin, даже в нашей "франко-Магнитной" аномалии было замечено только в двух местах в области. Причем в одном прямо под солнечными лучами, а в другом всё разобрали. А Petit, несмотря на цену в 465р., оказался гораздо слабее, и, опять же, серьезные проблемы с хранением.
>Я считаю, если есть возможность, то однозначно стоит покупать вина, на треть дешевле, чем во Франции.
Да, по wine-search получается, что цена в Перекрестке более чем привлекательная, я смотрел. Вопросы были скорее к соотношению цена/качество.
P.S. Огромное спасибо Вам, AlexV, за Вашу просветительскую работу, и в области французских вин особенно. Ведь именно благодаря Вам и ценам Магнита на Францию в прошлом году мне удалось-таки обрести хоть какой-то опыт по Франции. Ибо ранее это было невозможно по банальной причине "дороги Французские вина у нас весьма". И сейчас уже, при выборе новой бутылки на вечер, чаще выбор делается в пользу Франции!
20.01.2021 23:34
...
А Petit, несмотря на цену в 465р., оказался гораздо слабее, и, опять же, серьезные проблемы с хранением.
Пти Шабли желательно выпивать в первые год-два после миллезима. Я как-то писал, но Шеф не согласился со мной. Пти Шабли в большинстве случаев имеет от собственно Шабли только слово в названии. Фермеры и виноделы, которым не посчастливилось оказаться в апелласьоне Шабли, тоже хотят зарабатывать, как их соседи. Государство в лице INAO сжалилось над ними и предоставило им такую возможность, разрешив использовать слово "Chablis". У именитых и очень ответственных виноделов - да, бывают хорошие образцы, но стоить они будут, как Шабли не сильно именитых рекольтанов, наподобие Домэн Амлен. Моё мнение: красная цена почти любому Petit Chablis - 500 руб. (хоть со скидкой, хоть без).
Не за что)
21.01.2021 10:15
Уважаемые коллеги! Раз уж тут зашла речь про распродажи Перекрестка, позволю себе спросить, пробовал ли кто Chablis Joseph Drouhin, 2016, 2017гг. (оно у нас 1100р.)? СтОит ли оно этих денег? Как оно по сравнению с Chablis Domaine Hamelin из Магнита (его брал около 700р.)?
Joseph Drouhin 2016 однозначно на спаде, либо что-то с хранением было. Взял 2 бутылки, вторую не открывал но и тянуть не буду.
21.01.2021 22:30
Joseph Drouhin 2016 однозначно на спаде, либо что-то с хранением было. Взял 2 бутылки, вторую не открывал но и тянуть не буду.
Да уж, вот теперь и думай - быть или не быть (бутылке Шабли на восьмое Марта на праздничном столе)
Комментарии