Пятерочка и вино. Просекко Ca'Val Valdobbiadene.
На главную > Блог > Пятерочка и вино. Просекко Ca'Val Valdobbiadene.
Пятерочка периодически обновляет свой ассортимент игристых вин, добавляя чего-нибудь эдакого. В этом году, в начале лета примерно, на полках возникло итальянское игристое вино Ca'Val Prosecco.
Причем не просто базовое Prosecco DOC, а более сложный вариант классификации DOCG - из зоны Valdobbiadene, с указанием года урожая.
Для начала назначили регулярную цену 749, по акции в июне продавали по 649 рублей. Что, естественно, не нашло большого отклика в рядах посетителей Пятерочки.
В июле регулярный ценник немного снизили, стало 699. И по акциям, рублей за 590, уже можно было и поразмышлять о приобретении.
Полное название вина - Ca'Val Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato. Производитель Cantina Produttori di Valdobbiadene, большой кооператив. Технический импортер МоРо.
Виноград - Глера 100%. По количеству сахара вино брют.
Урожай 2019. Дата розлива 2.3.2020.
Поначалу вино кажется несколько скучноватым. На цвет, вкус и аромат это обычное проходное Просекко.
Зеленоватый цвет. Леденцовый слегка аромат, яблоки-цитрусы. Вкус яблочно-минеральный. Небольшая дрожжеватость в виде нот непропеченного теста. В послевкусии вполне приятная свежесть и малость жасмина. В принципе, все ровно и гладко, и баланс даже неплох. Но совсем уж как-то несложно.
Однако по ходу дела вино набирает таки обороты. Проявляются довольно тонкие штрихи. Минеральность становится слегка ореховой, дрожжевых мотивов уже никаких, зато возникает занятная сливовая тема в обрамлении чего-то цветущего, жимолость какая-то действительно, фруктики разные оживляются. Симпатичный букет, милая акварельная картинка, хотя прямо-таки характерности и стиля все же не хватает.
Если начальное впечатление 83 / 100 с минусом, то в общем и целом это 84 с плюсом. При этом совершенный easy drink, пьется легко. Хороший аперитив, да и закуска пойдет почти любая.
Единственное, это скорее летнее все же Просекко. Упасть в гамак и тянуть холодное игристое из бокала, без всякого гастрономического сопровождения или с земляникой какой - вот идеальное применение для Ca'Val Valdobbiadene. Зимой оно воспринимается довольно спокойно. Вино вполне качественное, но не то чтобы сильно праздничное игристое. Правда, у сильно праздничных игристых вин и цены обычно другие.
У Ca'Val Valdobbiadene Prosecco что сказать за цену. Когда недавно распродажи проходили в Пятерочке и встречались цены 447 рублей - это отличное предложение, да.
В пределах шести сотен тоже терпимо, в принципе. Все дешевле, чем Мартини или Канти, которые таки попроще.
В районе Нового года Пятерочка низкие цены делать не будет, 699-799 рублей сейчас. Это дороговато, конечно. Но после праздников будут же снова распродавать, как пить дать.
28.12.2020 17:52
А как оно в сравнении с просекко Риондо Фризанте из КБ?
28.12.2020 18:28
А как оно в сравнении с просекко Риондо Фризанте из КБ?
Не знаю.
До Риондо из КиБ никак не доберусь.
И вроде оно называлось Спаго Неро раньше, а теперь просто Риондо Просекко Фризанте.
Опять же все эти нашлепки типа 90 баллов от WA как-то совсем не способствуют покупке.
28.12.2020 21:11
Покупал его пару месяцев назад примерно за 569 руб., но еще не пробовал. Интересно будет сравнить его с Феррари брют, которое тоже было куплено на этих распродажах недавно за 586 руб.
28.12.2020 21:24
Возникает вопрос: 83-84 балла - это уровень Фанагории, как мы недавно выяснили.
Или оценка дана в рамках стиля Просекко и с другими резервуарными лучше не сравнивать?
28.12.2020 21:59
Возникает вопрос: 83-84 балла - это уровень Фанагории, как мы недавно выяснили.
Или оценка дана в рамках стиля Просекко и с другими резервуарными лучше не сравнивать?
Между 83− и 84+ разница заметна невооружённым взглядом, мне кажется. Метод один, зачем вы порождаете лишние сущности?
28.12.2020 22:43
Между 83− и 84+ разница заметна невооружённым взглядом, мне кажется. Метод один, зачем вы порождаете лишние сущности?
Что значит 83- и 84+ ? В 100-балльной шкале всё-таки хочется большей определенности, хотя бы в не самых сложных винах.
И никаких новых сущностей я не порождаю. Сущность, в отличие от её оценки, понятие объективное.) Я просто возвращаюсь к вопросу оценки по одной шкале стилистически разных вин.
28.12.2020 23:13
Что значит 83- и 84+ ?
Оценки Фанагории и сабжа.
И да, многие оценивают стилистически разные вина по одной шкале. Это эксперты из горних высей могут разные шкалы применять ))
29.12.2020 06:02
Оценки Фанагории и сабжа.
И да, многие оценивают стилистически разные вина по одной шкале. Это эксперты из горних высей могут разные шкалы применять ))
Далёк я от горних высей и смотрю на это с точки зрения простого потребителя.)
И если сравнить оценки этого Просекко и например того же Аристова (оставим уж в покое бедную Фанагорию)), то учитывая разницу в цене рублей в 300, выбор будет не в пользу итальянца. Или всё-таки оценки даны с учетом стилистики и цены, и напрямую такие вина сопоставлять нельзя?
29.12.2020 12:09
то учитывая разницу в цене рублей в 300, выбор будет не в пользу итальянца.
Ну, если учитывать количество баллов на каждый вложенный рупь – то да, надо одного Аристова пить. И Юбилейную старого образца.
А в реалиях западных партнёров только Корво/Фаустино, наверное.
И на этом останавливаться
29.12.2020 13:06
Далёк я от горних высей и смотрю на это с точки зрения простого потребителя.)
И если сравнить оценки этого Просекко и например того же Аристова (оставим уж в покое бедную Фанагорию)), то учитывая разницу в цене рублей в 300, выбор будет не в пользу итальянца.
Дело в том, что уровень Фанагории, или Аристова - это черный ящик каждый раз.
А потребитель во всем мире, если уж мы с его точки зрения смотрим, как раз готов платить за надежность и предсказуемость.
Просекко, Асти, Ламбруско, Креман Эльзас, Шампанское - это определенный уровень качества в рамках заданной стилистики. Маркетинговая составляющая присутствует, но это тоже надо уметь.
За Мартини Асти поклонники жанра готовы платить по 8 сотен рублей. Это странно вроде бы. Но просто они знают, что там будет внутри, и им это нравится. Вот эта уверенность и стоит денег.
При этом некоторые удачные экземпляры Аристова могут оказаться довольно близки по качеству к тому Асти - все те же 83 / 100. Но Мартини ниже 82-83 не опустится никогда, а Аристов - легко. И за Аристова платить больше трех сотен желающих практически нет. Потому что содержание бутылки непредсказуемо, и терруар "ЗГУ Кубань.Таманский полуостров" никому ни о чем не говорит.
29.12.2020 20:32
Но Мартини ниже 82-83 не опустится никогда, а Аристов - легко. И за Аристова платить больше трех сотен желающих практически нет.
Сравнение с Мартини тут всё-таки не совсем к месту, так как выбирают его покупательницы совсем не за баллы какие-то, а за то, что "сладенько" и градусов мало. А меня в данном случае интересовал вопрос конкретных балльных оценок данного Просекко и нашего игристого. Если шкала оценки была б с поправкой на стиль, то это было бы совсем другое дело. Но шкала видимо единая. А значит по соотношению цена-качество при примерном равенстве в баллах выигрывает всё-таки отечественное игристое. И то, что тот же Аристов по регулярной цене мало кто покупает, тоже аргумент слабый, потому что данное Просекко по его регулярной цене покупает ещё меньше народа. Так что при прочих равных простой потребитель в данном случае скорее наше выберет, а если захочется чего-то в стилистике Просекко, то тут Риондо вне конкуренции.
29.12.2020 21:35
А меня в данном случае интересовал вопрос конкретных балльных оценок данного Просекко и нашего игристого. Если шкала оценки была б с поправкой на стиль, то это было бы совсем другое дело. Но шкала видимо единая. А значит по соотношению цена-качество при примерном равенстве в баллах выигрывает всё-таки отечественное игристое. И то, что тот же Аристов по регулярной цене мало кто покупает, тоже аргумент слабый, потому что данное Просекко по его регулярной цене покупает ещё меньше народа. Так что при прочих равных простой потребитель в данном случае скорее наше выберет, а если захочется чего-то в стилистике Просекко, то тут Риондо вне конкуренции.
Гамбургский счёт никто не отменял. Я и сам за него ратую. Но есть один момент. Что бюджетная кава, что это проссеко, что какой-нибудь недорогой французский креман будут ровным, чистым, аккуратным вином. В них нет ярких достоинств, но и не будет недостатков. Большинство отечественных вин - это "борьба, боль и страдания", или часто "замах на рубль", а удар на денежную единицу гораздо меньшего достоинства. При наличии каких-то интересных или экстравагантных черт, могут встретиться откровенные дефекты, неуместные вкусовые ноты и отсутствие пристойного баланса. В первом случае оценка "83" за то, что похвалить особо не за что, а во втором, наоборот, есть за что ругать. Я ни разу не поклонник проссеко и унылой кавы, но при выборе между скучным, но предсказуемым, и потенциально неблагоприятным результатом, я как искушённый любитель, предпочту в большинстве случаев заранее ожидаемый результат, чем лотерею. И точно так же, любой простой потребитель, приобретя достаточный опыт, начинает больше ценить хотя бы минимальный баланс и гладкость, чем дисбаланс и явные огрехи. Если бы ставшее уже мемом игристое Фанагории было бы таким же ровным и гладким, то оно конечно бы выглядело бы предпочтительнее, чем большинство проссеко, за счёт меньшей цены.
29.12.2020 21:45
Гамбургский счёт никто не отменял. Я и сам за него ратую. Но есть один момент. Что бюджетная кава, что это проссеко, что какой-нибудь недорогой французский креман будут ровным, чистым, аккуратным вином. В них нет ярких достоинств, но и не будет недостатков. Большинство отечественных вин - это "борьба, боль и страдания", или часто "замах на рубль", а удар на денежную единицу гораздо меньшего достоинства. При наличии каких-то интересных или экстравагантных черт, могут встретиться откровенные дефекты, неуместные вкусовые ноты и отсутствие пристойного баланса. В первом случае оценка "83" за то, что похвалить особо не за что, а во втором, наоборот, есть за что ругать. Я ни разу не поклонник проссеко и унылой кавы, но при выборе между скучным, но предсказуемым, и потенциально неблагоприятным результатом, я как искушённый любитель, предпочту в большинстве случаев заранее ожидаемый результат, чем лотерею. И точно так же, любой простой потребитель, приобретя достаточный опыт, начинает больше ценить хотя бы минимальный баланс и гладкость, чем дисбаланс и явные огрехи. Если бы ставшее уже мемом игристое Фанагории было бы таким же ровным и гладким, то оно конечно бы выглядело бы предпочтительнее, чем большинство проссеко, за счёт меньшей цены.
Приветствую!
Так речь не идёт о большинстве вин, а о вполне конкретных в данном случае. И не о дефектах. А скорее о "чисто, просто" и возможно несколько скучно. И такие наши вина вполне имеются.) И иностранные игристые тоже. Пока при прочих равных наши за счет цены в данном случае выигрывают.
Ну а про искушенного потребителя тут и речи нет. Он ни то, ни другое не купит наверное.
29.12.2020 22:36
Приветствую!
...
Ну а про искушенного потребителя тут и речи нет. Он ни то, ни другое не купит наверное.
И я Вас!
Я вообще не понимаю, зачем покупать и то, и другое. Сейчас, при наличии разного хорошего пива за 100-200 руб. (как импортного так и нашего), не вижу смысла покупать вино уровня условных 81-83 балла. Пожалуйста, поверьте, из хороших пивных бокалов тонкого стекла (у меня Spiegelau), гедоническое удовольствие гораздо выше. А при нынешнем разнообразии стилей оно точно также гастрономично как и вино.
Руденко ещё не выпустил обзор про вашу "Семью"?
P.S. Что там с нашим отдОхневским smm-щиком, слился в итоге или достойно принял вызов?))
29.12.2020 23:11
И я Вас!
Я вообще не понимаю, зачем покупать и то, и другое. Сейчас, при наличии разного хорошего пива за 100-200 руб. (как импортного так и нашего), не вижу смысла покупать вино уровня условных 81-83 балла. Пожалуйста, поверьте, из хороших пивных бокалов тонкого стекла (у меня Spiegelau), гедоническое удовольствие гораздо выше. А при нынешнем разнообразии стилей оно точно также гастрономично как и вино.
Руденко ещё не выпустил обзор про вашу "Семью"?
P.S. Что там с нашим отдОхневским smm-щиком, слился в итоге или достойно принял вызов?))
Ну я имел в виду, что выбор будет в пользу третьего.) Естественно вина, о пиве даже и не думал.)
Пиво я уже давно не пью. Самый вредный спиртной напиток для меня, да и вообще. А с тех пор как серьезно подсел на вино, у меня даже желания его пить пропало.)
Про обзор по Семье ничего не знаю, после НГ нужно будет поискать.
P,S. Он мне ответил. что не любитель Роны, и в магнитах семейных бывает редко. Написал, что сравнит при случае, что-то мне кажется, что этот случай вряд ли представится.
30.12.2020 23:58
Ну, с Наступающим, что ли! )
Счастливого Нового года!
31.12.2020 14:22
Возникает вопрос: 83-84 балла - это уровень Фанагории, как мы недавно выяснили.
Или оценка дана в рамках стиля Просекко и с другими резервуарными лучше не сравнивать?
Фанагория Блан де Блан и на 85 потянуть может, притом по акции около 350 рублей
31.12.2020 18:04
Фанагория Блан де Блан и на 85 потянуть может, притом по акции около 350 рублей
Может. Качество ведь может гулять не только в сторону ухудшения.)
31.12.2020 18:05
Ну, с Наступающим, что ли! )
Счастливого Нового года!
Присоединяюсь к поздравлению.
Здоровья, счастья и новых винных открытий в Новом году!
01.01.2021 00:11
С Новым Годом, дамы и господа!
Он таки настал.
Всем здоровья, счастья и удачи!
01.01.2021 01:19
С новым годом коллеги по увлечению. Здоровья и скидок.
Пытался получить гастрономический оргазм от сочетания шампанского и соленых огурцов и белых груздей. Не вышло. Но шампанское не провалилось, справилось, впрочем как и Фанагория брют 2018 г.
Шампанское Nicolas Feuillatte brut.
01.01.2021 11:17
С наступившим всех. Здоровья, удачи, благополучия, новых открытий и всего, всего.
02.01.2021 14:19
С новым годом!!!
Метро расшедрилось Скидка -30% на красное вино при покупке от 3х бутылок в ассортименте, и на красные ценники тоже. до 06/01
02.01.2021 15:12
Всех с новым годом. В винлабе Roederer взял по 2700 через мобильное приложение.
02.01.2021 15:15
С новым годом!!!
Метро расшедрилось Скидка -30% на красное вино при покупке от 3х бутылок в ассортименте, и на красные ценники тоже. до 06/01
меня смущает, что скидки не суммируются. так написано в их рассылке.
02.01.2021 15:18
меня смущает, что скидки не суммируются. так написано в их рассылке.
В инсте написано, что действует на красные ценники также.
02.01.2021 16:17
В инсте написано, что действует на красные ценники также.
Наблюдательные граждане в ВКЛ отметили что на сайте метро, выбрав определенный магазин, можно посмотреть на какие красные ценники идет скидка, на какие нет, что бы в итоге не расстраиваться. На позиции с красным ценником, где скидка пройдет, в карточке товара, наводим мышкой в общем списке, указана цена "от трех штук", у остальных позиций с красным ценником такого указания нет. Сам не проверял.
02.01.2021 18:03
Наблюдательные граждане в ВКЛ отметили что на сайте метро, выбрав определенный магазин, можно посмотреть на какие красные ценники идет скидка, на какие нет, что бы в итоге не расстраиваться. На позиции с красным ценником, где скидка пройдет, в карточке товара, наводим мышкой в общем списке, указана цена "от трех штук", у остальных позиций с красным ценником такого указания нет. Сам не проверял.
Если это так, то скидка проходит на все красные ценники - 100 оттенков, Матсу, Казумано, Фетцер, Шапутье, Казильеро, Черная овечка и т д. 100 оттенков по 770 р. выходят.
02.01.2021 18:10
Если это так, то скидка проходит на все красные ценники - 100 оттенков, Матсу, Казумано, Фетцер, Шапутье, Казильеро, Черная овечка и т д. 100 оттенков по 770 р. выходят.
Да, проходит. Уже проверил.
03.01.2021 12:40
Метро расшедрилось Скидка -30% на красное вино при покупке от 3х бутылок в ассортименте, и на красные ценники тоже. до 06/01
МЕТРО в этом году прямо с места в карьер.
Это что-то новенькое.
03.01.2021 22:21
Да в ТЦ МЕТРО на Маршала Прошлякова (Строгино), -30% на всё красное тихое.
Предновогодние продажи видать ужаснули ребят )))
CESCON ITALO Merlot - 700 руб
Cantine Paolini Gurgo Nero d`Avola - 810 руб
Ведерников Красностоп - 830 руб
CUSUMANO NOA - 1540 руб
CAPANNELLE Toscana Solare (2009 год) - 2370 руб (надеюсь не сгорело в магазине)
Дон Рамон, Казильеро, Вилла Антинори и так далее. В принципе, почти любой красный ценник и цена хорошая, с курсм евро 90-95 руб. Вино было в наличии почти всё, но недорогие стелажи были и с дырками
04.01.2021 00:48
Зачет, 3 коробки увёз.
Кузумано НдА 559р
Регалеали 769р
Орка 1049р
...
04.01.2021 12:47
Рановато начали)) 4-6.01 -50 на Швейцарские сыры, красные ценники участвуют. Swiss Parm с баллами выходит 800 р/кг, например.
По вину, на всяк. случай, не участвуют белые перечёркнутые. В нашем ТЦ половина ассортимента на сайте не представлена, пришлось экспериментировать.
04.01.2021 18:25
CAPANNELLE Toscana Solare (2009 год) - 2370 руб (надеюсь не сгорело в магазине)
Тоже наконец пригрел на 104км одинокую бутылку, на которую в прошлый раз красный ценник отказался работать ))
И последнего кузнечика Grillo 2011 за эти же деньги.
На Arzuaga Reserva 2016 выходит вполне испанский ценник. Кто хотел-таки ознакомиться с El Viejo - чем не случай взять его за 2400? Попадаются 2017 и 2018. Из Франции новый, 2016 винтаж шато Haut-Logat выходит 1100 - подешевле чем недавно в Винлабе. Шатонеф от Шапутье 2016 дешевле чем на недавней распродаже импортера.
Много хороших предложений на любой кошелек.
04.01.2021 20:07
На Arzuaga Reserva 2016 выходит вполне испанский ценник. Кто хотел-таки ознакомиться с El Viejo - чем не случай взять его за 2400? Попадаются 2017 и 2018. Из Франции новый, 2016 винтаж шато Haut-Logat выходит 1100 - подешевле чем недавно в Винлабе. Шатонеф от Шапутье 2016 дешевле чем на недавней распродаже импортера.
Много хороших предложений на любой кошелек.
Приветствую, и с наступившим!
Посмотрел на wine-searcher цену Arzuaga Reserva в Испании, 3 тыс. +/-, В Metro такая же? Не помню, было ли оно в наших Метрах, но может быть, взять... больше для сравнения с AC Reserva 2016.
Château Haut-Logat 2016 надо точно взять. 2015, конечно же, немного разочаровал (88-89/100), но уверен, что этот миллезим должен снова реабилитировать марку.
А почём выходило M. Chapoutier La Bernardine ChdP 2016? (Я-то как раз брал на распродаже им-ра в начале осени за 2303 руб.)
З.Ы. Даже за 2400 нет желания ознакомляться с Matsu El Viejo:)
04.01.2021 21:02
Рановато начали)) 4-6.01 -50 на Швейцарские сыры, красные ценники участвуют. Swiss Parm с баллами выходит 800 р/кг, например.
По вину, на всяк. случай, не участвуют белые перечёркнутые. В нашем ТЦ половина ассортимента на сайте не представлена, пришлось экспериментировать.
Будете покупать сыр-имейте ввиду, что Laime-не швейцарский сыр
04.01.2021 21:12
Château Haut-Logat 2016 надо точно взять. 2015, конечно же, немного разочаровал (88-89/100), но уверен, что этот миллезим должен снова реабилитировать марку.
На бутылке медалька 90 баллов от James Suckling. На Нартова сегодня уже нет, и выкладывать бутылки никто не спешит. Народу не много, но полки редеют, а на Мещере обычно быстрее раскупают.
Arzuaga видел у нас.
04.01.2021 21:25
Будете покупать сыр-имейте ввиду, что Laime-не швейцарский сыр
Смотря какой. Прошлый раз брал их пармезан в черных упаковках, прошла скидка.
04.01.2021 21:39
Смотря какой. Прошлый раз брал их пармезан в черных упаковках, прошла скидка.
Скидка-то пройдет, но сам сыр не швейцарский.
04.01.2021 21:52
Приветствую, и с наступившим!
Arzuaga Reserva в Испании, 3 тыс. +/-, В Metro такая же?
А почём выходило M. Chapoutier La Bernardine ChdP 2016? (Я-то как раз брал на распродаже им-ра в начале осени за 2303 руб.)
З.Ы. Даже за 2400 нет желания ознакомляться с Matsu El Viejo:)
Взаимно!
Арсуага - да, чуть меньше 2800, меньше половины от заоблачной регулярки.
Шатонеф - не помню точную цифру, но тоже что-то около 2200-2300, против 2600 осенью у импортера.
Вьехо - он не так чтобы плох )), но ценник базовый - да, мог бы быть и поменьше.
04.01.2021 21:59
Скидка-то пройдет, но сам сыр не швейцарский.
Грюйер от Эмми, который они продают под своим брендиком, - не швейцарский? Это как-то слишком дерзко было бы, ещё и в МСС продавать.
04.01.2021 22:02
Скидка-то пройдет, но сам сыр не швейцарский.
Вот тоже не разберусь. Сыр Le Gruyere с нашлепкой Laime. Страна изготовитель сыра-сырья Швейцария. Изготовитель фасованного сыра какое-то ООО...Адрес места осуществления деятельности Рязанская обл. Это, что вообще такое? Сырный балк??!
04.01.2021 22:37
Спасибо всем, кто в этой ветке про Пятерочку написал про акции в Метро. Случайно там сегодня оказался, на проспекте Мира, но благодаря Вашим постам прикупил красных вин (несколько португальцев + 100 оттенков красного Саперави и Фетзер Зинфандель) и швейцарских сыров. Очень надеюсь, что не за горами будет акция и на белые вина, тк пью их больше. Единственный вопрос, который давно мне не дает покоя во время этих акций "от трех бутылок": количество бутылок должно быть кратно трем, или можно 4, 5, 7 и т.д. взять и они все будут со скидкой 30% ?
04.01.2021 22:47
Спасибо всем, кто в этой ветке про Пятерочку написал про акции в Метро. Случайно там сегодня оказался, на проспекте Мира, но благодаря Вашим постам прикупил красных вин (несколько португальцев + 100 оттенков красного Саперави и Фетзер Зинфандель) и швейцарских сыров. Очень надеюсь, что не за горами будет акция и на белые вина, тк пью их больше. Единственный вопрос, который давно мне не дает покоя во время этих акций "от трех бутылок": количество бутылок должно быть кратно трем, или можно 4, 5, 7 и т.д. взять и они все будут со скидкой 30% ?
любое больше 3-х
04.01.2021 22:56
Вот тоже не разберусь. Сыр Le Gruyere с нашлепкой Laime. Страна изготовитель сыра-сырья Швейцария. Изготовитель фасованного сыра какое-то ООО...Адрес места осуществления деятельности Рязанская обл. Это, что вообще такое? Сырный балк??!
По российским законам фасовка является производством. Поэтому они тупо возят из разных стран сыр и его нарезают. Наклеивают свой лейбл и вперед. И далеко не они одни этим занимаются. Пармезан у них аргентинский, тот который до 18 месяцев и качество достаточно среднее. Грюйер у них не знаю чей
05.01.2021 10:13
По российским законам фасовка является производством. Поэтому они тупо возят из разных стран сыр и его нарезают. Наклеивают свой лейбл и вперед. И далеко не они одни этим занимаются. Пармезан у них аргентинский, тот который до 18 месяцев и качество достаточно среднее. Грюйер у них не знаю чей
Это жалкое подобие Грюйера. Не берите, разочаруетесь.
06.01.2021 00:59
любое больше 3-х
любое больше 2-х )
06.01.2021 09:24
По российским законам фасовка является производством. Поэтому они тупо возят из разных стран сыр и его нарезают. Наклеивают свой лейбл и вперед. И далеко не они одни этим занимаются. Пармезан у них аргентинский, тот который до 18 месяцев и качество достаточно среднее. Грюйер у них не знаю чей
На сайте Россельхознадзора можно посмотреть, какие швейцарские производители одобрены для ввоза в РФ. Их там не более десятка. И переупаковка не решает вопроса - настоящий производитель все равно указывается. Про Лайме не скажу - не видел у них Швейцарию, только Южная Америка. Швейцарию возит, например, ООО "Пир-Пак" под разными брендами. Например - Schoenfield, там производитель Kaserai, по-моему... Грюйер и Тет-де-Муан лучше покупать именно фирменный, не переупакованный. Не знаю, в чем там дело, но он всегда вкуснее переупакованного или нарезанного в магазине
06.01.2021 10:23
На сайте Россельхознадзора можно посмотреть, какие швейцарские производители одобрены для ввоза в РФ. Их там не более десятка. И переупаковка не решает вопроса - настоящий производитель все равно указывается. Про Лайме не скажу - не видел у них Швейцарию, только Южная Америка. Швейцарию возит, например, ООО "Пир-Пак" под разными брендами. Например - Schoenfield, там производитель Kaserai, по-моему... Грюйер и Тет-де-Муан лучше покупать именно фирменный, не переупакованный. Не знаю, в чем там дело, но он всегда вкуснее переупакованного или нарезанного в магазине
По факту ни одного настоящего производителя на упаковке не пишут. В лучшем случае указана страна производства. По поводу качества все очень просто. Даже, если грюйер у лайме швейцарский (хотя представить, что он аргентинский вообще как бы за гранью понимания), то ценник сам говорит о том, что качество сыра быстрее всего очень среднее. Нужно взять у производителя, расфасовать, заработать и чтобы конечная цена была процентов на 25 ниже, чем у самых дешевых швейцарцев, представленных на нашем рынке.
06.01.2021 10:23
любое больше 2-х )
да, так правильнее
06.01.2021 11:00
По факту ни одного настоящего производителя на упаковке не пишут. В лучшем случае указана страна производства. По поводу качества все очень просто. Даже, если грюйер у лайме швейцарский (хотя представить, что он аргентинский вообще как бы за гранью понимания), то ценник сам говорит о том, что качество сыра быстрее всего очень среднее. Нужно взять у производителя, расфасовать, заработать и чтобы конечная цена была процентов на 25 ниже, чем у самых дешевых швейцарцев, представленных на нашем рынке.
Ну вот я же привел пример, когда все пишется. Жаль, нельзя фото приложить, как раз вчера покупал. Я предположу, что если переупаковщик заявляет Швейцарию и не пишет производителя - это, скорее всего, фуфел. Насчет цены и маржи - ой, вы бы видели те цены и те накрутки. Напрямую в Швейцарии цена на сыр в закупе начинается с 5-6Евро за кг за полутвердый, и с 8-9 за твердый. Так что искомые "800р по акции -50% на красный ценник с баллами" - это нормально для слива. Это, конечно, в минус, но небольшой, и сыр лучше уж продать, чем сгноить ))
06.01.2021 11:57
Ну вот я же привел пример, когда все пишется. Жаль, нельзя фото приложить, как раз вчера покупал. Я предположу, что если переупаковщик заявляет Швейцарию и не пишет производителя - это, скорее всего, фуфел. Насчет цены и маржи - ой, вы бы видели те цены и те накрутки. Напрямую в Швейцарии цена на сыр в закупе начинается с 5-6Евро за кг за полутвердый, и с 8-9 за твердый. Так что искомые "800р по акции -50% на красный ценник с баллами" - это нормально для слива. Это, конечно, в минус, но небольшой, и сыр лучше уж продать, чем сгноить ))
По поводу оптовых цен в Швейцарии ничего сказать не могу, не знаю, но чаще всего такой дисконт к другим производителям ничего хорошего по качеству не сулит, хотя бывают исключения . По поводу указания настоящего производителя, то это по желанию. Закон наш не обязывает указывать настоящего производителя продукта. Любая фасовка в нашей стране априори является производством и при наличии сертификации фасовщик имеет право указывать себя в качестве производителя и должен указать страну происхождения расфасованного продукта. Расшифровка конкретного производителя не обязательна. Чаще всего конкретного производителя указывают либо по договоренности с ним, либо для того, чтобы подчеркнуть статус продукта. Или что чаще всего встречается - российская фирма является дочерней фирмой зарубежного производителя. И отсутствие надписи с конкретным западным производителем ничего по сути не значит. Качество продукта целиком и полностью зависит от политики и понятий нашего так называемого производителя. В принципе легко можно нафасовать какой-нибудь аргентины или уругвая под видом грюйера и никто ничего им не предъявит, как у нас часто и происходит, тот же пармезан только у нас производится где угодно, только не в Парме, а цейлонский чай в лучшем случае по факту лишь присутствует в смеси в пачках с указанием цейлонский чай
06.01.2021 12:15
Вы уж простите, что я совсем ударюсь в оффтоп, но, возможно, коллеги знают ответ на давно мучающий меня вопрос по теме))) Песто с сыром Грана Падано в составе ввозить можно, а сам сыр нельзя. А где граница дозволенного? Что если нарезать его хлопьями, разбавить сухарями и назвать это заготовкой для Цезаря?))
07.01.2021 11:27
А где граница дозволенного? Что если нарезать его хлопьями, разбавить сухарями и назвать это заготовкой для Цезаря?))
Существует перечень запрещенной продукции, где перечислены коды ТН ВЭД ЕАЭС. Надо смотреть к какой категории в соответствии с кодификатором будет определен ваш новый продукт и входит ли в перечень запрещенных к ввозу.
Вы, наверное, можете выбрать и задекларировать код, который вас устроит. Но вот согласится ли с вами таможенный инспектор? А вообще есть таможенные представители, которые по вашему заявлению определят за некоторую сумму код продукта.
07.01.2021 13:01
По поводу оптовых цен в Швейцарии ничего сказать не могу, не знаю, но чаще всего такой дисконт к другим производителям ничего хорошего по качеству не сулит, хотя бывают исключения . По поводу указания настоящего производителя, то это по желанию. Закон наш не обязывает указывать настоящего производителя продукта. Любая фасовка в нашей стране априори является производством и при наличии сертификации фасовщик имеет право указывать себя в качестве производителя и должен указать страну происхождения расфасованного продукта. Расшифровка конкретного производителя не обязательна. Чаще всего конкретного производителя указывают либо по договоренности с ним, либо для того, чтобы подчеркнуть статус продукта. Или что чаще всего встречается - российская фирма является дочерней фирмой зарубежного производителя. И отсутствие надписи с конкретным западным производителем ничего по сути не значит. Качество продукта целиком и полностью зависит от политики и понятий нашего так называемого производителя. В принципе легко можно нафасовать какой-нибудь аргентины или уругвая под видом грюйера и никто ничего им не предъявит, как у нас часто и происходит, тот же пармезан только у нас производится где угодно, только не в Парме, а цейлонский чай в лучшем случае по факту лишь присутствует в смеси в пачках с указанием цейлонский чай
Да нет, такие схемы давно уж не прокатывают. Сыр, как продукт животноводства, идет по системе Меркурий, фактически как алкоголь с акцизными марками. Т.е. отследить его путь от производителя до покупателя - проблем не составляет. Теоретически, крупный фасовщик может зафасовать Аргентину под Швейцарию, но тогда куда он денет ту Швейцарию, там везде ввоз строго по квотам, нужно будет отчитаться за этот объем. Да и зачем это нужно? Объем этого рынка мизерный. Конечные продавцы товара - крупные сети - им в данном сегменте важнее качество, а не цена, а деньги они делают совсем на другом сыре - Ламбер, Ичалки, Алтай по цене 600-800р/кг
07.01.2021 13:05
Вы уж простите, что я совсем ударюсь в оффтоп, но, возможно, коллеги знают ответ на давно мучающий меня вопрос по теме))) Песто с сыром Грана Падано в составе ввозить можно, а сам сыр нельзя. А где граница дозволенного? Что если нарезать его хлопьями, разбавить сухарями и назвать это заготовкой для Цезаря?))
Сыр - один код товара, приправы - другой. Кстати, заготовка для Цезаря - вполне себе тоже пройдет, лишь бы таможенная стоимость сыра была меньше стоимости сухарей. А вот вопрос - как у нас продаются итальянские анчоусы - это действительно загадка, рыба и консервы запрещены все. Разве что тоже проталкивают как масло с натуральным ароматизатором?))
07.01.2021 14:54
А вот вопрос - как у нас продаются итальянские анчоусы - это действительно загадка, рыба и консервы запрещены все.
Насколько я знают, косервированная рыба в списке запрещённых товаров никогда не была. Потому что тогда пришлось бы и ввоз латвийских шпрот запрещать. А там российские бенефициары. Поэтому анчоусы и ввозят смело по коду ТН ВЭД 1604160000.
09.01.2021 12:37
На сайте Россельхознадзора можно посмотреть, какие швейцарские производители одобрены для ввоза в РФ. Их там не более десятка. И переупаковка не решает вопроса - настоящий производитель все равно указывается. Про Лайме не скажу - не видел у них Швейцарию, только Южная Америка. Швейцарию возит, например, ООО "Пир-Пак" под разными брендами. Например - Schoenfield, там производитель Kaserai, по-моему... Грюйер и Тет-де-Муан лучше покупать именно фирменный, не переупакованный. Не знаю, в чем там дело, но он всегда вкуснее переупакованного или нарезанного в магазине
Короче, ребус решился. Грюйер Лайме-это перепак Эмми интернешнл.
Комментарии