Вино Remole Rosso  Ремоле

Рубиновый цвет, средне темный. Аромат интересный. Не сильный, но содержательный и с настроением - воздушно южный, слегка подкопченный, с дымком, с пиниями, подсушенными травами. Уносит далеко.
Во вкусе терпкость спелой вишни с косточками, немного смородины красной, немного ванили. Сладковатое Санджовезе средней насыщенности с кислинками не самого мощного Каберне - на этот раз вполне дружественный купаж. Послевкусие лакрично-вишневое. Во вкусе и послевкусии присутствуют вальяжные медовые ноты, не яркие, но очень нежные и приятные.
Возможно, это и не самое лучшее Ремоле из всех возможных, но это определенно оно, и этого достаточно. Бывает ощущение небольшой водянистости, но очень иногда, и вино в принципе довольно легкое, изредка мелькающая водянистость не мешает. Иногда возникают ноты осенней прелой листвы и переспелой вишни, но это тоже как-то так совсем не трагично, а даже где-то пикантно, вносит некий дополнительный антураж и правду жизни в букет.
85 баллов из ста.
Урожай 2012, по мнению спецов, можно хранить до 2018 года.
Ремоле вино универсальное, подходит и к мясу, и к пасте, и к пицце, к холодному и горячему.

Все в этом мире относительно, после некоторых Бордо Ремоле, как родное фактически, кажется на редкость задушевным и теплым вином.
Аромат очень богат и многолик, санджовезе рулит - мед, фрукты, цветочки, специи, от каберне лишь немного такой сафьяновой кожаности. Во вкусе же каберне, невзирая на то, что его довольно мало в составе, удается задавать тон своими кислинками и терпкостями, но вишневость и фруктовость тоже в наличии, в послевкусии все это более-менее задруживается и водит хороводы с какими-то специями.
Все-таки остаюсь при своем частном мнении, что Ремоле очень неплохо, но Патер у Фрескобальди лучше, поэтому Ремоле вообще-то хорошо, но с некоторым микроскопическим минусишкой. Однако всякие частные мнения не мешают этому вину быть достойным, интересным и приятным, при том что оно присутствует в Ашанах по весьма демократичной цене и закупорено пока что пробкой в отличие от того же Патера, у которого нынче железная крышка.

Случилось пить его из бутылки прямо, не в смысле из горла, а в смысле не из декантера, а возможно, что декантирование тут не помешало бы. А так, Каберне здесь не очень вписывается, оно только мешает и нарушает гармонию. Если его убрать, получится Патер Фрескобальди, классическое богатое Санджовезе. Каберне добавляет кислинку и терпкость, я лично против, но это исключительно персональные предпочтения. Любителям кислинки, терпкости и Каберне, возможно, будет весьма.