Блог  | тег Красное и Белое

Слово предоставляется Алексею (AlexV). В фокусе - одна из новинок КиБ, вино Chateau Bellevue Lagravette Haut-Medoc.

Далее авторский текст.

Не так давно в "Красном и Белом" поставили на полку новый Креман. Игристое вино из Франции, производится традиционным методом, но не в регионе Шампань.

Предыдущие Креманы "Красного и Белого" были из Бордо. Продавались так-сяк, судя по всему. Поэтому теперь наблюдаем Креман из Лангедока.

Дождливое прохладное начало лета и наличие в дому некоторого количества хамона и сальчичона неизбежно приводят к сокращению запасов красных испанских вин.

Что же такое Мукузани? Похоже, ответ на этот вопрос окончательно утерян. Что потребитель, что производители слышали про что-то такое, но никто точно не помнит, что именно. Пылью веков замело.

Единственное, что можно утверждать: вино Мукузани, красное сухое, производят из винограда Саперави, собранного в этой самой географической зоне Мукузани региона Кахетия в Грузии. На этом все. Чего примерно ждать от аромата, вкуса, общего стиля, неизвестно.

Мадера - очень подходящее вино для зимы, надо сказать. Душу и тело греет, не требовательно практически ни к чему, пару бокальчиков внутрь - и нирвана.

Только вот найти себе какой-то дежурный вариант мадеры стало сильно непросто.

"Красное и Белое" со знанием дела жонглирует белыми и желтыми ценниками. Белый ценник - регулярная цена, но с него можно легко получить скидку 10% по промокоду или карте. Желтый ценник - со скидкой, и с него 10% уже не получишь.

Цифры на тех ценниках меняются довольно оперативно, в разных направлениях причем.

Сравнение вин лоб в лоб - не самое понятное для меня занятие. У нас тут ужин-кино-вино, или где.

Но иногда заочное сравнение напрашивается как-то само собой, хочешь не хочешь. Например, когда на одной неделе выпиваешь два вина, которые вдруг образуют некую пару, и некую тему.

Периодически задаюсь вопросом, почему же так лень использовать декантер. Ладно бы его не было в дому. Так он есть, стоит себе на полке.

Но на каком-то этапе винных исследований становится почему-то сильно интересно, как же вино ведет себя без всяких там, просто из бутылки. И далее везде.

Еще одно испанское вино из региона Торо. На этот раз из ассортимента сети "Красное и Белое".

Слышать про Penamonte приходилось, а пробовать - пока нет. Надо исправлять такой непорядок.

В ассортименте сети "Красное и Белое" есть два занятных испанских вина из региона Рибера дель Дуэро.

Про них много разговоров, и отзывов разных немало. Что ж, внесем свои пять копеек.

Barista Pinotage - вино из Южной Африки. Довольно-таки заметное на нашем винном небосклоне.

По крайней мере, довольно часто приходится что-то про него слышать. Диаметрально противоположное причем. Кому-то этот Пинотаж очень да, кому-то - совсем нет.

В ценовой категории до 500 рублей игристых вин у нас сейчас все-таки немало. Что приятно. Выбор есть.

И один из наиболее привлекательных вариантов - это Кава, конечно же. Испанское игристое вино, произведенное традиционным способом, вторичное брожение в бутылке.