Вино Madera Massandra  Мадера Массандра

Любопытно все-таки стало, во что превратилась Мадера Массандра без года урожая. Хотя ясно было, что ничего хорошего тут быть не может.
Что сказать, превратилась она в некий винегрет под названием "чего было, того и намешали". Вино делается, похоже, как получится, стиль вольный. Красивый орехово-рыжий цвет - единственное украшение. В остальном каша - ноты мадеры, портвейна и чего-то десертного, все в кучу. И вкус, и аромат позволяют подумать и о мадере временами, и о портвейне белом Крымском, и о Седьмом небе князя Голицына, к примеру. В аромате есть ржаные корочки, что-то айвовое, ваниль, а также спирта выше крыши. Вкус сладковатый для мадеры, приторный, ванильный. При этом есть и кисловатые ноты забродившего теста. Спирт холодным утюгом проезжает по рецепторам. Баланс - это не про здесь. Скорее полный разброд. Мадера мелькает иногда, но быстро тонет в этом хаосе. Послевкусие грустно приземленное, в духе дешевого портвейна, а не хорошего вина. Ржаная тема есть, полно, но толку-то. Когда все вкривь и вкось, и тема ржаных сухариков превращается в сырой ржаной хлеб с дрожжами и мыльными мотивами.
Пить это, конечно, можно, ничего такого. Под блюда из курицы, фасоли вино употребимо вполне. Но вот удовольствия никакого. В свете того, что было когда-то, и что стало - тоска. 75 / 100. Цена средняя семьсот - ни в какие ворота. Такое вино и пятьсот рублей не стоит.

Довольно гладко. Возможно, не слишком мадерно. В аромате особенно мадерности не хватает, хотя пробка пахнет правильно вроде как. Но в бокале не так все хорошо, аромата в принципе маловато, и в нем витает таки некая спиртоватая цветочность, хотя мадерные ржаные корочки тоже где-то есть.
Цвет янтарно-рыжий, светлый, но не самый светлый из возможных. Букет не яркий, скажем так. Вкус слегка сладковатый, слегка изюмный даже. Зато вроде бы нет явного излишка цветочной парфюмерности, наблюдаемого последнее время в младшей мадере Массандры, Крымской. Вкус сбалансированный, ровный, скорее неожиданно нежный и прозрачный, чем привычно насыщенный, серьезный и брутальный, сдержанный и как бы еще не раскрытый. Ржаные корочки - в послевкусии. И вообще, послевкусие, оно ничего, дает надежду на светлое будущее.
В общем и целом, не совсем тут все очевидно - розлив не плох, но и не сказать, что хорош, и, возможно, не совсем еще сформировался и обрел себя. Интересно бы дать этой мадере время поразвиваться в бутылке, весьма интересно. Годика два-три как минимум были бы весьма на пользу.
Хорошо сочетается с горячим сыром.

Этот вариант не знаю чего - года урожая, розлива, бутылки - очень неудачный. Кисло, дубово, коряво.
Послевкусие одеколонно-мыльное. Ну что за дела такие. А кто виноват, кто бы знал.