Вино Civ&Civ Lambrusco di Modena Amabile Чив&Чив Ламбруско ди Модена Полусладкое
На главную > Каталог вин Италия > Каталог вин Эмилия-Романья > Чив&Чив Ламбруско ди Модена Полусладкое
Регион: Italy, Emilia-Romagna / Италия, Эмилия-Романья
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC) / Наименование, контролируемое по происхождению
Апелласьон: Lambrusco di Modena / Ламбруско ди Модена
Тип: красное полусладкое
Сорта винограда: Lambrusco / Ламбруско
8% alc
спецпредложение
акция "Винная ярмарка"
распродажа
спецпредложение
спецпредложение
спецпредложение
Вино игристое жемчужное защищенного географического указания полусладкое красное регион Эмилия-Романия, категория DOC.
Игристое вино яркого рубиново-красного цвета. Изготовлено из винограда сортов Ламбруско Саламино, Граспаросса, Марани и Маэстри, выращенного в районе Модена в Эмилии-Романии. Обладает чистыми и слегка пьянящими фруктово-ягодными ароматами. Вкус - деликатно сладковатый, живой, обволакивающий и хорошо сбалансированный с типичными сортовыми фруктовыми нотами.
Рекомендуется подавать охлажденным до t +12ºС...+14ºС в качестве аперитива, к пасте, блюдам из красного мяса, а также некоторым десертам..
(оценок - 1)
Странное впечатление. При том, что это полусладкое Ламбруско побогаче-посложнее, чем обычное Риуните, пьется оно как-то со скрипом. Наверное, это чисто вопрос вкуса. В отличие от сухого варианта, где все эти бальзамические нотки смотрятся нарядно, тут, при добавлении сахара и убавлении градусов, получается концентрированный газированный компот.
Хотя поначалу все довольно мило - в бокале образуется вишнево-фиолетовая пена, но быстро спадает. Аромат не очень есть - свежесть и немного фруктов с лесными ягодами. Во вкусе пикантные вишневые ноты, лесные ягоды, бальзамические ноты. Слегка терпкое послевкусие, с бальзамико и ягодами. Пару бокалов холодного напитка можно выпить легко. Но потом наступает некое перенасыщение - то ли слишком сладко, то ли слишком ягодно. Хотя поклонникам сладкого - может, это именно то , что требуется.
В общем, по качеству вопросов нет. 83 / 100. Но сам напиток очень на любителя. При цене триста-четыреста рублей терпимо, 450 - уже где-то потолок.
Сочетать это с чем-то трудновато. С другой стороны, возможны любые эксперименты. Может быть, паста, салаты. Или фрукты. Или аперитивом.
04.09.2016
22.12.2016 Седьмой Континент акция с 22 декабря 2016 по 11 января 2017 года
23.05.2016 "Седьмой Континент" акция с 24 по 30 мая 2016 года
22.12.2015 "Седьмой Континент" с 22 декабря 2015 года по 11 января 2016 года
27.08.2014 Спецпредложения "Седьмого Континента" с 27 августа по 9 сентября 2014 года
Фото:
Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве
