Вино Khareba Mukuzani Хареба Мукузани
На главную > Каталог вин Грузия > Каталог вин Кахети > Хареба Мукузани
Регион: Georgia, Kakheti / Грузия, Кахети
Классификация: Protected Geographical Indications / Географического наименования
Производитель: Khareba Winery / Хареба
Импортер: Винимпорт
Тип: красное сухое
Сорта винограда: Saperavi / Саперави (100%)
2006г 13% alc
скидка 25% на вино
Производится с 1888 года. Традиционно вино получают из винограда Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани (Кахетия).
Вино имеет темно-рубиновый цвет и изысканный сложный букет с приятными, бархатистыми тонами лесных ягод. Идеально сочетается с мясными блюдами, острыми мясными закусками, копченостями, сырами и овощными салатами. Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 16-18ºС.
Пищевая ценность в 100 мл продукта: белки - 0, жиры - 0, углеводы - 0,3 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 мл продукта - 90 ккал (390 кДж).
(оценок - 1)
Что совсем уж прекрасно в этом вине, так это аромат. Благородный ансамбль спелых ягод, пряностей и специй. Ваниль, смородина, мята, вишня, шоколад. Чего только нет. Обычные вроде бы компоненты, но как это все вместе красиво.
Вкус поначалу до аромата слегка не дотягивает. Но со временем тоже расходится. Ему нужно немного времени, чтобы раскрыться полностью. Черные ягоды. Вишня, черешня. Табака немного. Шелковая терпкость. Цветы луговые. Уверенный баланс. В послевкусии фиалково-лавандовая тема, с медовыми мотивами. Горы, холмы, долины, травы, луга. Пчелы и шмели вокруг так и жужжат, а выпито всего-то полбутылки.
В целом, солидно. Сюрприз. Красное вино мирового уровня, со своим колоритом, характером и стилем. 88-89 / 100.
Цена в Магните семь сотен с лишним казалась приличным преувеличением. Но при таком качестве это не то чтобы преувеличение, в общем-то. А уж пятьсот с небольшим по скидкам - так совсем хорошо. Вопрос, насколько Мукузани у Хареба стабильно и зависит от года. Будем изучать. Урожай 2006 очень впечатлил.
С таким вином хорошо смотрится не только грузинская кухня, но и стейк, шницель или ромштекс вполне подойдут. Желательно не самое простое горячее мясное блюдо.
01.09.2017
Фото:
Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве
