Вино Morande Cabernet Sauvignon Gran Reserva  Моранде Каберне Совиньон Гран Резерва

Достаточно декантировать 30-40 мин. После этого времени у него раскрывается очень широкая и яркая палитра ароматов и вкусов: чернослив, зрелые чёрные и красные ягоды, шоколад, цветочные и табачные нотки. Тело при этом довольно лёгкое, и сначала вызывает некоторый диссонанс на фоне таких насыщенных вкусовых нот, но затем приходит осознание, что это такой стиль, который можно назвать как Новый Свет здорового человека))) - элегантность и "звенящие" вкусовые ноты. Если декантировать подольше, оно становится более густым и полнотелым, но вкусовые ноты заметно приглушаются, а ягоды становятся более джемовыми. Вино уверенно получило мои 90 баллов.
Нынешняя регулярная цена, считаю, немного завышена, но по акции "2+1" оно полностью оправдывает свою цену.

Вино насыщенное, полнотелое, очень темное. На просвет - рубиновое. По стенкам бокала стекает красиво. Аромат фиалково-сливовый. Декантировать не помешает.
Каберне опознать непросто, мерещится еще Кариньян какой-нибудь. Вино сложное, этого не отнять. У экспертов WS можно прочитать - темная слива, инжир, маслины. Если подумать, то да. Но такие ноты как инжир и маслины может запросто распознать только профессионал, наверное. На простой любительский вкус - букет растительно-ягодный, горьковато-терпкий. Терпкое пикантное послевкусие с сафьяновыми тонами Каберне, отдаленными нотами инжира и еще более отдаленными нотами перечной мяты.
88 / 100. Солидное вино, но как-то не легло. Хотя некая возвышенность чувств присутствует. Урожай 2011 удачным считается, можно хранить еще годик-два. 2010 - был провальный. Такие перепады всегда внушают опасения. В продаже сейчас урожай 2012. Его оценок пока не видно.
Обычная цена в Отдохни выше тысячи уже - это не слишком интересно. По акциям цена получше - 700-800.
Из закусок подойдут серьезные горячие мясные блюда - дичь, мясо.