Пятерочка и вино. Итальянское розовое Doppio Passo Primitivo.

Doppio Passo Primitivo Rosato нарисовалось в Пятерочке примерно в июле этого года. Розовое вино считается довольно модной темой весенне-летнего сезона. Но посетителей Пятерочки вопросы винной моды мало волнуют обычно, их больше интересуют цены.

И первоначальная цена Доппио Пассо мало кого вдохновила. Ценник был 599 рублей, как бы со скидкой, при регулярной цене 699.

Вино спокойно и тихо стояло на полках до октября-ноября, и тогда в Пятерочке стали уже цены снижать. Кое-где мелькало вино за четыреста с небольшим рублей. В лучшем случае попадалось за 349.

Doppio Passo Primitivo Rosato - вино полусухое, винтовая крышка, рассчитано на то, чтобы выпить весной-летом в как можно более свежем виде. Хранить его на полке совершенно ни к чему, конечно.

Италия. Регион происхождения винограда - Апулия. Называется вино "Примитиво", по основному сорту винограда. Примитиво тем временем в вине 85%, и еще по 5% сортов Мерло, Санджовезе и Мальвазия Нера.

Производит вино многоликий Botter, который чего только не разливает. Российский импортер - Уайт Групп.

Урожай 2020. Дата розлива 13.5.21.

Поначалу вино прямо-таки оптимистичное впечатление производит. Характерность какая-то мерещится. Но впечатление это быстро проходит, увы. Вино довольно простое все же, и особенно неполезно ему быть теплее, чем нужно.

А так, все путем. сносное розовое вино для выпить летом, заедая ягодами. Занятный цвет, не самый светлый, не самый темный, с розовыми и оранжевыми оттенками. Аромат цветочно шипрового направления, чуть сладковатый.

Во вкусе цветочная тема красной нитью, хотя цветы скорее белые и розовые, цитрусы, немножко яблочек, из экзотических фруктов что-то пробегало, ягодки разные можно найти. В послевкусии что-то леденцовое пробивается: фруктово-цветочно-травянистая карамелька. И некоторая слащавость определенно упрощает тут сюжет.

В принципе, вино, хоть и несложное, но довольно милое и даже жизнерадостное где-то. Есть экспрессия, но и расхлябанность присутствует, баланс погуливает. Проходной середнячок от Боттера, уровень где-то в районе 84 / 100. Поначалу кажется, что это 84+, потом все чаще, что 84-. То некоторая несобранность, то слегка резковатый розовый шипр, но при температуре градусов 10-11 все вроде бы приличненько и ровненько. Важно держать температуру.

По закускам не особо требовательно. С пастой неплохо. В сочетании с клубникой вполне тянет на аперитив.

Ценник в районе 400 рублей - вполне ок. Шесть сотен - это многовато. В виде Doppio Passo Primitivo в Пятерочке хотели получить какой-то попсовый полусухой вариант розового. Получили требуемое "послаще", но как следствие вино при потеплении клонит в сторону компотности с нотами шипра. Что явно не делает его лучшим розовым на районе. Виванко розовое все-таки гораздо стройнее и интереснее, даже при всей своей нестабильности.

Следующим летом будет понятно, приживется ли розовое Doppio Passo в Пятерочке. Судя по успехам, это вряд ли.