Вино Dajla Teran Дайла Теран
На главную > Каталог вин Хорватия > Каталог вин Прибрежная > Каталог вин Истрия > Дайла Теран
Регион: Croatia, Coastal, Istria / Хорватия, Прибрежная, Истрия
Классификация: Vrhunsko Vino / Вино высшего качества
Производитель: Istravino / Истравино
Тип: красное сухое
Сорта винограда: Terrano / Террано (100%)
2008г 13% alc
акция
Vinogorje Zapadna Istra (виноградники Западной Истрии).
(оценок - 1)
Рубиново-фиолетовый темный цвет. Аромат сливовый, но не резкий, а такой нежно-сливовый. Во вкусе это превращается в чернослив плюс хорошая шелковая терпкость. В послевкусии все то же и немного шоколада.
В Dajla Teran есть тонкость и изящность линий, есть глубина, хотя раскрывается это все не прямо сразу.
Некоторое время это вино кажется довольно обычным хорватским Тераном. Но если дать ему немножко подышать, становится понятно, что нет, верхуньским вином просто так не назовут, это интересный и очень элегантный Теран.
Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами.
В 2013-м году в вине урожая 2008 присутствует осадок. Поскольку бутылка очень темная, этого осадка совсем не видно. О нем надо как-то помнить, и дать бутылке отстояться некоторое время, потом уже разливать, желательно плавно и осторожно. Декантировать в хорватских условиях обычно не очень получается.
25.06.2013
Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве